酒精飲料大約可以區分為釀造酒、蒸餾酒、混合及精餾酒。釀造酒則以啤酒與葡萄酒為兩大體系。葡萄酒素有『酒中之王』的雅號，但啤酒卻流行在全世界的各個層面。


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其實我也不是非常專業之人士，只是最近對比利時啤酒產生了興趣，進而研究。閱讀了一些書跟資料，也與真的專業的人做討論。這是我簡易理解的過程，與大家分享。若有什麼錯誤也請不吝指教，我也能多吸收不同的看法跟知識。


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微醺　slightly drunk

凡是喝過酒的人，應該都嘗過微醺的滋味，畢竟人從清醒到醉倒的那段路上，微醺可是路霸－－－必經之路。只不過路霸大小長短是因人而異罷了。

 

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