這篇寫的是較為簡易的介紹，覺得寫太複雜也難以記憶。這篇算是理念性解釋，下回有時間會放上圖象讓大家印象深刻。書本式的說明再加上照片應該會比較能理解。
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- Jan 02 Sun 2011 19:18
比利時啤酒釀造製成
- Dec 01 Wed 2010 11:54
Lager-拉格型啤酒
啤酒兩大族群，一為拉格型啤酒(Lager)，另一個是愛爾型啤酒(Ale)。今天我們來簡單介紹一下拉格型啤酒是什麼。
- Oct 27 Wed 2010 21:48
比利時啤酒可以陳年嗎？
比利時啤酒到底能不能放？可以陳年嗎？會不會過期呢？
- Oct 25 Mon 2010 21:44
啤酒之微醺分類
酒精飲料大約可以區分為釀造酒、蒸餾酒、混合及精餾酒。釀造酒則以啤酒與葡萄酒為兩大體系。葡萄酒素有『酒中之王』的雅號，但啤酒卻流行在全世界的各個層面。
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